Aranjament masă elegantă eveniment

Sunt multe lucruri interesante pe Youtube, sincer găseşti absolut orice de la prăjituri, la bijuterii handmade la frumoase aranjamente de flori, dar şi de mese.

Despre asta aş vrea să vă povestesc azi, iar filmuleţul este foarte ilustrativ în această privință. Acesta poate fi aplicat unei cine de afaceri ori unei alte ocazii mai formale sau unei cine în doi, dacă dorești să îți impresionezi aproapele.

În primul rând, se foloseşte vesela formată dintr-un singur set.

Faţa de masă la rândul ei este fie simplă, fie cu model, fie poate fi aranjată o faţă de masă simplă (albă sau neagră de obicei) iar deasupra o altă faţă de masă mai mică într-o culoare contrastantă.

Nu uitaţi! Întotdeauna se folosesc tacâmurile dinspre exterior spre interior.

Iată filmuleţul, iar mai jos am tradus ceea ce a prezentat domnul din clip.

 PREZENTARE:

Farfurii şi tacâmuri

În faţa persoanei se află platoul (o farfurie mare şi întinsă), farfuria pe care se serveşte de obicei fie aperitivul, fie salata, șervetul de masă şi bristol-ul (acel bileţel cu numele persoanei care va sta pe acel loc)

În dreapta farfuriei din exterior spre interior se găsesc lingura de supă, cuţitul de peşte şi cuţitul de friptură.

În stânga farfuriei din exterior spre interior: furculiţa pentru peşte, furculiţa pentru friptură şi furculiţa pentru salată.

Deasupra furculiţelor, deci în partea de stânga sus a farfuriei, este aranjată farfuria de pâine peste care este aşezat cuţitul pentru unt.

În faţa farfuriei întinse se află furculiţa şi linguriţa pentru desert, iar în faţa lor, solniţele de sare şi piper.

În cazul în care se vor servi stridii, furculiţa pentru acestea se aşează în partea dreaptă a lingurii de supă.

Paharele

Pot fi aranjate într-o linie  diagonală sau în formă de romb.

Atunci când sunt aranjate pe diagonală în aranjarea paharelor se ţine cont de următoarele reguli: paharul de apă este aşezat în faţa cuţitului de friptură, în dreapta acestuia se află paharul de vin roşu, iar apoi paharul de vin alb.

În stânga paharului de apă este aşezat paharul de şampanie.

Poftă bună!

Comments

comments

2 Comment

  1. Ăsta-i un alt fel de cod al bunelor maniere în materie de ornamentare a mesei?

    1. admin says: Reply

      Ceva in genul 🙂

Leave a Reply